Ett nytt matintoleranstest har alldeles nyligen godkännts av EU.

Det är relativt vanligt att ha matintolerans och matintolerans kan visa sig i form av både fysiska och psykiska symptom.

Gå gärna in på den här länken.

http://www.existensmaximum.se/index.shtml

I stället för att fira helgen med sockerorgier har vi i familjen börjat med en annan vana(även om en och annan godispåse slinker ner  ibland)

Vi beställer varje fredag en låda ekologisk frukt som kommer direkt till dörren.

Det är så fint att duka upp frukten i olika skålar.

Gå in på det här företagets hemsida

http://arstiderna.com/

Brist på D-vitamin kan vara en av orsakerna till funktionshindret autism.

Här kommer en intressant länk.

http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?a=804604

Kostdoktorn Andreas Eenfeldt är mycket kritisk till dagens allmänna kostråd.

Han driver en blogg som alla som har ansvar för uppväxande barn kan ha intresse av att följa.

Gå gäna in på denna länk

http://www.kostdoktorn.se/

Så står det i en artikel i tidningen 2000-talets vetenskap.

En burk fruktpure för en baby i 6-månaders åldern kan enligt nämnda tidskrift innehålla 5-10 sockerbitar enligt nämnda tidning.

Äldre barn äter söta yoghurtar och dricker O`boy som innehåller 80 procent socker.

Socker är beroendeframkallande och kan framkalla abstinens menar Agneta Bentsen som skrivit artikeln.

Jag funderar och tror att det stämmer. Själv är jag uppväxt i en kiosk och har haft fri tillgång till godis. Det skulle vara lätt för mig att säga att det har jag inte tagit skada av. Jag är ju frisk och lever fortfarande samt har sprungit tre Göteborgsvarv.

Men jag hade vissa koncentrationssvårigheter i skolan, jag hade svårt för vissa rörelser i idrott, och jag hade ofta ont i magen.

Jag kan se hur mina egna barn påverkas, när de fått mycket sötsaker.Jag kan se att suget efter sötsaker aldrig mättas. Får man sött vill man ha nästa dag och nästa och nästa. Många är vi som firar helgerna med att äta sötsaker, transfetter med mera.

Vi gör det av vana, utan att tänka.

Men det finns andra sätt att fira.

Man kan äta gott och nyttigt på samma gång.

Egentligen är det sjukt att fira helgen med att äta sånt som bryter ner kroppen.

Kanske skulle vi låta helgerna vara ett tillfälle där vi köper extra fina råvaror och unnar oss att äta extra mycket av det vi mår gott av.